Nutellás muffin

            Hozzávalók: -200 g finomliszt

                          -3 kávéskanál sütőpor

                          -100 g kristálycukor

                          -1 kávéskanál só

                          -100 g olvasztott vaj

                          -3 tojás

                          -10 cl tejszín

                          -1 evőkanál tej

                          -100 g mogyorós tejcsokoládé

                          -50 g Nutella

                          -süthető csokoládécseppek

   Elk.: A sütőt felmelegítem 180 fokra. Összekeverem az összes száraz hozzávalót. Felverem a tojásokat a tejszínnel, majd belekeverem az olvasztott vajat. Eközben a csokoládét gőz fölött felolvasztom az egy evőkanál tejjel. Az olvasztott csokit és a Nutellát hozzáadom a tojásos-tejszínes-vajas keverékhez. Alaposan összedolgozom, majd összekeverem a száraz összetevőkkel.

Az így kapott tésztával a muffinpapír háromnegyedét megtöltöm, megszórom csokoládécseppekkel és kb. 20 percen át sütöm.