Muffin alap 3.

   Hozzávalók:  - 2 dl tej

                      - 1 tojás

                      - 6 dkg vaj

                      - 17 dkg cukor

                      - 16 dkg liszt

                      - fél cs. sütőpor

                      - 1-2 evőkanál kakaó ( hogy jó színe legyen )

    Elk.:   A tojást, a vajat és a cukrot egy kevés tejjel simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a maradék tejet is , majd 200 fokos, előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.