Bounty muffin
Hozzávalók: -3 bounty csoki
-10 dkg csokoládé
-25 dkg liszt
-2,5 evőkanál kakaópor ( ha lehet cukormentes )
-2,5 teáskanál sütőpor
-fél teáskanál szódabikarbóna
-1 db tojás
-14 dkg cukor
-0,8 dl olaj
-2 doboz tejföl
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő, a muffinformát vajazd ki vagy rakj bele papírt. A bounty csokikat vágd félbe, a táblás csokit pedig aprítsd fel! Keverd össze a lisztet a csokidarabokkal, a kakaóporral, a sütőporral és a szódabikarbónával. A tojást verd fel, add hozzá a cukrot, az olajat és a tejfölt. Könnyedén elkeverjük a két keveréket. A tészta felét a formákba öntsd, majd helyezz rájuk 1-1 fél bounty csokit, aztán a maradék tésztát is rakd rá. 20-25 percig sütjük. Ha kész, még 5 percig állni hagyjuk, és utána vesszük ki a formákból.
_________________A receptet egy facebookos oldalon találtuk, szerintünk az alaptésztát saját módon/máshogy is el lehet készíteni. A tészta közepén lévő csokit mi el szoktuk hagyni, inkább a tetejét díszítjük vele, így: